Curitiba, Paraná – O cenário das exportações de proteínas animais do Brasil apresenta um contraste notável nos últimos meses. Enquanto a carne bovina brasileira celebra um período de crescimento robusto, impulsionado por uma demanda aquecida e a consolidação de mercados importantes, o setor de aves enfrenta um recuo nos embarques, reflexo de desafios sanitários e suspensões comerciais impostas por alguns países importadores.
Dados preliminares de maio e as projeções para junho de 2025, divulgados por órgãos como a Secretaria de Comércio Exterior (Secex) e a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), ilustram essa dualidade. As exportações de carne bovina têm se mantido em ritmo forte, com volumes e receitas em ascensão. Em maio, o volume exportado de carne bovina já indicava um aumento expressivo em relação ao mesmo período do ano anterior, com um preço médio por tonelada também em elevação. A China continua sendo o principal destino da carne bovina brasileira, absorvendo uma parcela significativa dos embarques.
Essa performance positiva da carne bovina é atribuída à competitividade do produto brasileiro, à abertura de novos mercados e à solidez da imagem sanitária do país, que tem garantido a confiança dos importadores.
Por outro lado, o setor de aves tem experimentado um cenário mais desafiador. As exportações de carne de frango registraram queda em maio, e as projeções para junho também indicam um recuo nos volumes. A principal causa para essa desaceleração tem sido a ocorrência de casos de gripe aviária em granjas comerciais no Brasil, que levou à suspensão das importações por cerca de 20 países, incluindo destinos importantes como China, África do Sul e México.
Embora a ABPA reitere que a situação sanitária está sendo controlada e que os impactos têm sido “proporcionalmente menores” do que a relevância dos mercados suspensos, a necessidade de redirecionamento de cargas para outros destinos e a própria interrupção temporária de alguns fluxos comerciais geram perdas de volume e receita. A Associação Brasileira de Proteína Animal tem trabalhado intensamente na reabertura desses mercados, apresentando todas as ações de controle e erradicação do foco de gripe aviária.
Apesar da queda em maio, o acumulado do ano para as exportações de carne de frango ainda se mantém positivo, demonstrando a resiliência do setor e a capacidade de buscar alternativas em outros mercados. Contudo, a atenção das autoridades sanitárias e do setor produtivo continua voltada para a gestão da gripe aviária, visando reverter o cenário de recuo e garantir a plena recuperação das exportações de aves nos próximos meses.